Jusletter

Abgrenzung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen

Rechtsdefinitorische Unterscheidung von Lebensmitteln und Kosmetika sowie Gegenständen für den Humankontakt – unter Einbezug der besonderen Qualifikation von Kaugummis

  • Auteur-e-s: Daniel Donauer / Dominique Hablützel
  • Catégories d'articles: Contributions
  • Domaines juridiques: Droit de la santé, Agents thérapeutiques. Dispositifs médicaux. Denrées alimentaires
  • DOI: 10.38023/d4da9afc-49d7-45e5-a063-1a3df6c7b3bb
  • Proposition de citation: Daniel Donauer / Dominique Hablützel, Abgrenzung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen, in : Jusletter 28 mars 2022
La législation suisse sur les denrées alimentaires fait la distinction entre les denrées alimentaires et les objets usuels. Les prescriptions et exigences diffèrent selon la qualification. Avec l'apparition de nouveaux produits, la question de la distinction entre les denrées alimentaires et les objets usuels se pose également. Le présent article examine la notion de denrée alimentaire mise en œuvre dans le cadre de la dernière révision générale du droit des denrées alimentaires et des objets usuels, en tenant compte des catégories d'objets usuels proches et en se référant en particulier aux produits cosmétiques. (xf)

Inhaltsverzeichnis

  • I. Einleitung
  • II. Problematik
  • III. Begriff des Lebensmittels
  • A. Der Lebensmittelbegriff unter altem Recht und Vorbemerkungen
  • B. Definition des Lebensmittels
  • 1. Übersicht
  • 2. Normative Begriffselemente
  • a. Generelle Aufnahmefunktion
  • b. Aufnahmezweck (expliziter oder impliziter Aufnahmezweck)
  • 3. Positivliste unter besonderer Berücksichtigung von Kaugummis
  • 4. Negativliste
  • IV. Begriff des Gebrauchsgegenstandes
  • A. Begriff der kosmetischen Mittel
  • 1. Äusserliche Anwendung an bzw. auf bestimmten Teilen des menschlichen Körpers
  • 2. Überwiegender Pflegezweck
  • 3. Zweckbestimmung
  • B. Gegenstände für den Humankontakt
  • V. Fazit

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