Robert Hess, MLaw, RA, studierte an der Universität Fribourg und war dort im Anschluss als Diplomassistent am Lehrstuhl für Verfahren (ZPO/SchKG) und Grundlagen des Rechts tätig. Nach Erlangung des Anwaltspatents arbeitete er als selbständiger Rechtsanwalt sowie in verschiedenen juristischen Positionen der Verwaltung des Kantons Thurgau. Seit 2020 ist er Leiter des dortigen Veterinäramts. Berufsbegleitend absolvierte er an der Universität für Bodenkultur (BOKU) in Wien die Ausbildung zum Akademischen Jagdwirt sowie an der ZHAW den CAS in Public Management und Führung.